AGATA
Fernando Escobar
Fernando Escobar Espresso
Details:
Geschmack | Zitrone, Honig, Karamell, Mandarine |
Herkunft |
Apaneca, El Salvador |
Sorte |
Castillo |
Weiterverarbeitung |
Honey |
Anbauhöhe |
1500 Meter |
Beschreibung:
Der Farmer Fernando Escobar aus El Salvador hat sich auf den Anbau von geschmackvollem Specialty Coffee spezialisiert. Beim Anbau der Kaffeepflanzen setzt er auf nachhaltige und umweltschonende Prozesse und sorgt bei der Auswahl der Kaffeebohnen für die beste Qualität und herausragenden Geschmack.
Im Laufe der Zeit ist die Zusammenarbeit mit Fernando zu einer echten Freundschaft geworden. Wir hatten in 2018 die Gelegenheit, ihn zu besuchen und er war 2019 unser Gast im AGÁTA.
Was macht Specialty Coffee so besonders?
- Sicherstellung von fairen Arbeitsbedingungen
- Nachhaltig (zertifiziert) angebaut
- Defektfrei
- Handgepflückt & Handverlesen
- Micro-Lot & Single Estate
Unsere Vision:
AGÁTA steht für Vertrauen und Respekt. Sowohl gegenüber unserem Team, unseren Kund*innen, der Umwelt, als auch den Kaffeebauern und Farmer*innen.
Für Dich und alle anderen Kaffeeliebhaber*innen möchten wir köstlichen Kaffee herstellen, den ihr mit einem guten Gewissen genießen könnt.