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Emil Bauer

Riesling Sekt “I wanna have...”

€13,90
30-1005348

Traditionelle Flaschengärung, 18 Monate Hefelager, der
Grundwein wurde zu 1/3 im großen Holz ausgebaut.

Charakter:
Der Riesling Sekt Brut präsentiert sich im Glas mit
zartem Zitronengelb und verführt mit einer Nase nach
frischen Kräutern, eleganten Zitrusnoten und einer
feinen Mineralität.
Die Perlage zeigt sich fein und ebenmäßig. Präsent und
wunderbar frisch ist der Riesling Sekt Brut auch am
Gaumen. Hier findet man die Kräuteraromatik der Nase
wieder, begleitet von einer tiefgründigen Mineralität,
etwas würziger Apfelfrucht und einer rassig-lebendigen
Säure. Dieser Winzersekt ist einfach toll balanciert, sehr
geradlinig und klar. Auch im Abgang zeigt er sich lang
und geschmeidig.
  • Trinktemperatur: 7 -9°C
  • 750 ml